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[高湯料理]
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齒舞群島的煮杜父魚
1100日元(含税)
您可以品嚐到日本最美味的杜父魚，這是根室市排名第一的去神經釣魚大師蘭橋一平專門為野政準備的！這條魚將在低溫消毒箱中保存至少三天，直到恢復活力。即使排出胃內容物，氣味也不會消失。在運輸時，採用蘭橋式去神經活殺法（殺腦、去神經、放血）對魚進行宰殺，以確保其在最佳狀態下運輸。
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蟹肉鬆
990日元(含税)
柔軟蓬鬆。其口感如慕斯般順滑，用了大量的螃蟹製成，是一道在其他地方找不到的獨特美味。
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章魚和蘿蔔
¥770(含税)
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炸豆腐
550日元(含税)
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時令蔬菜
各種商品 550 日圓起
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烤番茄乳酪
¥660(含税)
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銀寶燒麵
1100日元(含税)
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蝦仁餛飩
¥770(含税)
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Nomasaru 活章魚魚餅
880日元(含税)
這是 Nomasaru 自製的章魚炸丸子，裡面裝滿了活章魚塊。醃薑的味道非常美妙。
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清蒸蛤蜊
1100日元(含税)
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炸牡蠣芝麻豆腐
1100日元(含税)
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辣烤竹輪
¥660(含税)
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紅燒白老和牛牛腱
¥1320(含税)
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麻糬毛津稻荷
¥660(含税)
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味噌蕎麥茶醃魷魚
¥770(含税)
每天還有【當季推薦菜餚】供應！
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芝麻醬醃魷魚和奶油土豆
¥770(含税)
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用酒糟烤製的新鮮鮪魚
1430日元(含税)
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新鮮鮪魚配自製醃菜
¥1320(含税)
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5種刺身拼盤（1份以上）
1980日元(含税)
新鮮鮪魚
1430日元(含税)
生鯡魚
880日元(含税)
生扇貝
1100日元(含税)
銀鮭
990日元(含税)
新鮮北海蛤
¥1320(含税)
今日白魚
1100日元(含税)
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煮山葵
858日圓(含税)
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生鯡魚籽
880日元(含税)
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味噌烤牡蠣
¥660(含税)
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薑汁醬油烤中札內雞
880日元(含税)
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吟釀味噌烤豬肉
1430日元(含税)
以質地細膩、多汁的餘市紅酒豬肉製成
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什錦天婦羅
1430日元(含税)
