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[高汤料理]
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齿舞群岛的煮杜父鱼
1100日元(含税)
您可以品尝到日本最美味的杜父鱼，这是根室市排名第一的去神经钓鱼大师兰桥一平专门为野政准备的！这条鱼将在低温消毒箱中至少保存三天，直到恢复活力。即使排出胃内容物，气味也不会消失。运输时，采用兰桥式去神经活杀法（杀脑、去神经、去血）进行杀鱼，确保以最佳状态运输。
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蟹肉松
990日元(含税)
柔软蓬松。其口感如慕斯般顺滑，用了大量的螃蟹制成，是一道在其他地方找不到的独特美味。
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章鱼和萝卜
¥770(含税)
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炸豆腐
550日元(含税)
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时令蔬菜
各种商品 550 日元起
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烤番茄奶酪
¥660(含税)
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银宝烧麵
1100日元(含税)
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虾仁馄饨
¥770(含税)
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Nomasaru 活章鱼鱼饼
880日元(含税)
这是 Nomasaru 自制的章鱼炸丸子，里面装满了活章鱼块。腌姜的味道非常美妙。
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清蒸蛤蜊
1100日元(含税)
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炸牡蛎芝麻豆腐
1100日元(含税)
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辣烤竹轮
¥660(含税)
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红烧白老和牛牛腱
¥1320(含税)
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麻糬毛津稻荷
¥660(含税)
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味噌荞麦茶腌鱿鱼
¥770(含税)
每天还有【当季推荐菜肴】供应！
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芝麻酱腌鱿鱼和黄油土豆
¥770(含税)
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用酒糟烤制的新鲜金枪鱼
1430日元(含税)
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新鲜金枪鱼配自制腌菜
¥1320(含税)
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5种刺身拼盘（1份以上）
1980日元(含税)
新鲜金枪鱼
1430日元(含税)
生鲱鱼
880日元(含税)
生扇贝
1100日元(含税)
银鲑
990日元(含税)
新鲜北海蛤
¥1320(含税)
今日白鱼
1100日元(含税)
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煮山葵
858日圆(含税)
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生鲱鱼籽
880日元(含税)
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味噌烤牡蛎
¥660(含税)
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姜汁酱油烤中札内鸡
880日元(含税)
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吟酿味噌烤猪肉
1430日元(含税)
采用质地细腻、多汁的余市红酒猪肉制成
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什锦天妇罗
1430日元(含税)
